Η Άννα Παπανικολάου είναι δικηγόρος στον Άρειο Πάγο και μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών από το 2004. Ξεκίνησε την επαγγελματική της σταδιοδρομία στο δικηγορικό γραφείο Σπύρου Παπανικολάου, Κωνσταντίνου Τσιγγάνος και Συνεργατών.

Κατέχει πτυχίο Νομικής από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και Μεταπτυχιακό Δίπλωμα (LL.M.) στο Δίκαιο της Πληροφορίας και των Τηλεπικοινωνιών από το Πανεπιστήμιο Strathclyde της Γλασκώβης.

Η επαγγελματική της δραστηριότητα επικεντρώνεται κυρίως στο Εμπορικό, Εταιρικό και Αστικό Δίκαιο.

Είναι έμπειρη νομική σύμβουλος και παρέχει νομική υποστήριξη και καθοδήγηση σε εταιρείες όλων των τύπων, τόσο σε νεοσύστατες όσο και σε υφιστάμενες επιχειρήσεις. Οι τομείς εξειδίκευσής της περιλαμβάνουν τη σύσταση και λειτουργία εταιρειών, το ηλεκτρονικό εμπόριο, τη πνευματική ιδιοκτησία και το δίκαιο συμβάσεων.

Διαθέτει επίσης εκτενή εμπειρία στον έλεγχο και στη διαχείριση ακινήτων.

Παρέχει νομική υποστήριξη σε ομάδες και οργανώσεις που προωθούν την ενδυνάμωση των γυναικών στον εργασιακό κόσμο και έχει ενεργή επαγγελματική ενασχόληση με τα ζητήματα φύλου εν γένει ως εισηγήτρια και ως νομική σύμβουλος.

Από το 2015 είναι νομική παραστάτης στη διαμεσολάβηση, πιστοποιημένη από τον ΑΚΕΔΔ «Προμηθέας».